2021-02-01から1日間の記事一覧

ワシントンのカベルネとバルサミコな一品

今週はDunham Cellars THREE LEGGED RED とのマリアージュ♩ このワインはカジュアルラインだけど、彼らのトップキュヴェの余剰をブレンドしてるそう。 高品質に期待大でいただきます♩ まずは、鳥モモ肉の唐揚げ、バルサミコ酢でソテー♩果実味たっぷりなワイ…